Шрифт:
Интервал:
Очистить

Нытвенский трест общественного питания г.Нытва (1953-1992)

Фонд № 7

Крайние даты документов: 1931 — 1992 гг.

Описи фонда
Заголовок Даты документов
Опись № 2 л дел по личному составу 1953 — 1953
Опись № 3л личных дел 1953 — 1953
Опись № 4 л невостребованных трудовых книжек 1931 — 1931

Контора общественного питания создана 1 июня 1966 года, была выделена из городского торга.
В функции конторы общественного питания входило обеспечение жителей города Нытвы питанием в столовых. Всего в городе было 5 предприятий на 320 посадочных мест: столовая № 2 на 60 посадочных мест на металлургическом заводе, столовая № 3 обслуживала ССПТУ-72 на 40 посадочных мест, столовая № 4 УПП ВОС на 20 посадочных мест с буфетом на станции Нытва, столовая № 5 на 40 посадочных мест.
Общий план товарооборота 1966 года был 850 тысяч рублей, в т.ч. по продукции собственного производства -560 тыс. руб.
В январе 1969 года было закончено строительство столовой "Планета" на 200 посадочных мест и ликвидирована столовая № 2, барачного типа на 60 посадочных мест.
В 1971 гоу построена столовая при ССПТУ-72 на 100 посадочных мест и после капительного ремонта открыта столовая№ 6 на 40 посадочных мест.
В 1970 году открыта столовая на 60 мест при заводоуправлении, в 1971 году столовая на 80 посадочных мест при цехе № 13.
В 1969 году после реконструкции буфета на заводе "Металлист" была открыта столовая на 32 посадочных места, реконструирован буфет и открыта столовая на станции Нытва на 32 посадочных места.
В 1973 году открыта столовая при АТП на 32 посадочных места, при райисполкоме на 24 посадочных места, и РК КПСС буфет-раздача на 12 посадочных мест.
В 1977 году построены столовая № 7 на 40 посадочных мест и кафе "Парус" на 40 посадочных мест.
В 1978 году построен ресторан "Ивушка" на 90 посадочных мест. В 1980 году отктыра столовая при цехе № 1 металлургического завода на 76 посадочных мест и столовая ПМК-5 на 32 посадочных места.
В 1981 году открыта столовая на комбинате строительных конструкций на 60 посадочных мест и после реконструкции буфета в клубе "Металлург" - кафе на 32 посадочных места.
В 1966 году в школах города были только буфеты, где детям давали булочки и стакан чая или компота, после неодкратных реконструкций в 1975 году открыли столовую при школе № 2 на 192 посадочных места, а в 1980 году столовую при школе № 1 на 250 посадочных мест.
В 1966 году в конторе общественного питания работало 3 специалиста со средним образованием.
В 1982 году было уже 34 человека со средним специальным образованием, 1 с высшим. Общий план товарооборота составлял 2870 тысяч рублей, в том числе по продукции собственного производства 2100 тысруб., 27 предприятий общественного питания на 1683 посадочных мест.
В 1991 году многие столовые стали самостоятельными предприятиями, муниципальными, поэтому в 1992 году трест общественного питания прекратил свое существование.
После ликвидации треста на хранение в районный архив поступили документы по личному составу с 1966 года по 1992 годы. Документы обработаны, описаны, описи утверждены на ЭПМКа. Сохранность документов обеспечена.
Справка составлена на основании документов ф.3, ф.7.

Зав. отделом по делам архивов Л.Л.Безматерных

01.06.93

Историческая справка

Есть историческая справка