Любовь Григорьевна Вешкурцева родилась 5 сентября 1953 года в городе Добрянка Пермской области.
В 1977 году она окончила Пермский ордена Трудового Красного Знамени государственный университет им. А.М. Горького по специальности «Преподаватель истории».
Любовь Григорьевна проработала в архивной отрасли более 27 лет: с 1979 года по 2006 год в должности заведующей районным архивом, начальника архивного отдела. Она внесла большой вклад в развитие архивного дела Добрянского района.
Она занималась научно-технической обработкой документов, работой с источниками комплектования, методической работой с ответственными за ведение архива организаций, разрабатывала тематическую картотеку по архивным документам. Под ее руководством составлялись ежеквартальные планы представления описей дел на рассмотрение экспертно-проверочной методической комиссии Комитета по делам архивов Пермской области и сдаче документов на государственное (муниципальное) хранение. Проводила экскурсии по архиву для студентов и школьников, тематические уроки, для населения – мероприятия и выставки с использованием архивных документов. В районной газете «Камские зори» периодически публиковали статьи Любови Вешкурцевой о работе архива, важности создания личных архивов, получении архивных справок, сохранении архивов.
К 60-летию Победы в Великой Отечественной войне Любовь Григорьевна участвовала в проектах по сбору документов о Великой Отечественной войне, о добрянцах-тружениках тыла, их воспоминаниях, которые вошли в сборники «Тыл - фронту», «Ради жизни на земле». К 80-летию Победы она, находясь на заслуженном отдыхе, помогала архиву в реализации проекта по созданию электронной книги памяти об участниках Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. малых населенных пунктов Добрянского района.
В 1998 г. Любовь Вешкурцева награждена Почетной грамотой Государственной архивной службы России, а в 2003 г. за активное участие в развитии архивного дела и большой вклад в обеспечение сохранности, комплектование и организацию использования документов Архивного фонда Российской Федерации - нагрудным знаком Росархива «Почетный архивист».